|
|
|
Les hottes sont
réalisées en fonction de leur utilisation effective,
murale ou du centre local et se divisent dans les groupes
suivants:
Systèmes de
filtrations possibles:
La construction du
plenum pour la détection des vapeurs est effectuée à
l’aide d’une tôle inox AISI 304 (adoucie et
protégée extérieurement) d’une épaisseur de 0,8
mm et électropointée. D’autres matériels et
épaisseurs sur demande.
Le gabarit tout
particulier, outre une touche d’esthétique, a été
expressément conçu pour faciliter au maximum la
détection des vapeurs et cela grâce à la double table
inclinée qui crée un effet venturi à la base de la
hotte.
Lors de la
construction on a cherché à limiter au maximum les
angles négatifs, le résultat est le suivant: facilité
de nettoyage et hygiène.
La partie
supérieure de la hotte présente un ou plusieurs trous
en fonction de la portée avec bride relative pour en
faciliter l’assemblage aux conduites
d’évacuation.
Le socle présente
une conduite périmétrique de récolte de condensat.
ACCESSOIRES:
UTILISATION
- Hottes
sans filtres
- Elles sont
utilisées principalement dans les secteurs où
il n’est pas nécessaire de filtrer les
vapeurs produites par les appareillages
sous-jacents telles que la vapeur d’eau,
etc. et qui de toute façon ne rentrent pas dans
les paramètres des lois récentes contre la
pollution: de toute manière il est possible de
les utiliser, en appliquant sur la conduite de
raccordement un système approprié de
filtration.
-
- Hottes
avec filtres
- Elles sont
principalement appliquées dans les cuisines de
restaurants, les cantines, les casernes, etc.,
là où il existe dans les vapeurs à éjecter de
grosses quantités de graisses, qu’il est
possible de détecter facilement par les filtres
de type mécanique.
-
- Hottes
à double paroi
- Ces hottes ne
sont jamais dotées d’un système propre de
filtration, le cas échéant, il faut
l’installer en aval sur la conduite
d’éjection. On a recours principalement à
ce type de hotte lorsqu’il est nécessaire
de l’installer à des cotes supérieures à
220 cm du sol et de ne pas trop déborder du
point pollueur. L’aspiration sur tout le
périmètre présente l’avantage
d’autoriser des portées réduites par
rapport aux hottes traditionnelles et de ne pas
occasionner de courants fastidieux aux
opérateurs.
-
- Hottes
à compensation
- Leur
fonctionnement et installation rappellent les
hottes série V et F décrites ci-dessus. Leur
différenciation dépend du fait que lors de la
phase constructive est prévue une conduite
périmétrique avec goulot et vannes pour
l’amenée d’air dans le local avec des
économies énergétiques et esthétiques
importantes par rapport aux installations
traditionnelles.
Pour
d'autres informations s'adresser à E-Mail uniklima@uniklima.com
Retourner
à la Home Page
|
E-Mail : 
